{"id":2145,"date":"2013-11-18T14:25:02","date_gmt":"2013-11-18T17:25:02","guid":{"rendered":"http:\/\/peabiru.org.br\/?p=2145"},"modified":"2013-11-18T14:25:02","modified_gmt":"2013-11-18T17:25:02","slug":"jovens-e-mulheres-participam-de-oficinas-para-fortalecimento-do-ecoturismo-comunitario-em-monte-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.peabiru.org.br\/en\/2013\/11\/18\/jovens-e-mulheres-participam-de-oficinas-para-fortalecimento-do-ecoturismo-comunitario-em-monte-alegre\/","title":{"rendered":"Jovens e mulheres participam de oficinas para fortalecimento do ecoturismo comunit\u00e1rio em Monte Alegre"},"content":{"rendered":"
\"Parque<\/a>

Parque Estadual de Monte Alegre guarda s\u00edtios arqueol\u00f3gicos e pinturas rupestres dos primeiros povos da Amaz\u00f4nia (Foto: Ana Gabriela Fontoura)<\/p><\/div>\n

Como parte das a\u00e7\u00f5es de fortalecimento do Ecoturismo de Base Comunit\u00e1ria (EBC) com as comunidades do entorno do Parque Estadual de Monte Alegre (PEMA), na regi\u00e3o do Baixo Amazonas do Par\u00e1, foi realizada neste fim de semana, do dia 15 ao 17 de novembro, uma oficina de boas pr\u00e1ticas de higiene na manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e culin\u00e1ria. As atividades fazem parte do projeto \u201cAgentes de Ecoturismo de Monte Alegre\u201d, desenvolvido pelo Instituto Peabiru, com apoio da TAM Linhas A\u00e9reas S\/A.<\/p>\n

Participaram jovens e mulheres das localidades de Erere, Santana, Paytuna, Maxirazinho e Lages. A oficina teve o objetivo de deixar as comunidades mais preparadas para preparar alimentos t\u00edpicos para os turistas. Todos os anos, centenas de visitantes de todo o mundo chegam a regi\u00e3o para conhecer os s\u00edtios arqueol\u00f3gicos que guardam inscri\u00e7\u00f5es rupestres dos primeiros povos da Amaz\u00f4nia.<\/p>\n

Em outubro, foi realizado um levantamento etnogr\u00e1fico com as comunidades, para elaborar os card\u00e1pios oferecidos aos visitantes. Os participantes puderam acompanhar o passo a passo da prepara\u00e7\u00e3o e experimentar os pratos de alguns card\u00e1pios elencados como importante nas pr\u00f3prias comunidades.<\/p>\n

Ao formar Agentes de Ecoturismo, o projeto pretende incentivar o protagonismo de mulheres e jovens das comunidades, para que se beneficiem de sua posi\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica e conhecimento tradicional e melhorem a sua posi\u00e7\u00e3o na cadeia de valor do turismo local, oferecendo servi\u00e7os de qualidade.<\/p>\n

Desde 2008, o Instituto Peabiru atua na regi\u00e3o. Entre os projetos desenvolvidos est\u00e1 o \u201cAlmeirim Sustent\u00e1vel: um novo paradigma de munic\u00edpio verde\u201d, realizado pelo Instituto Floresta Tropical (IFT), em parceria com o Instituto Peabiru nas a\u00e7\u00f5es de EBC, com apoio do Fundo Vale.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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